Bai Mu Dan, ook wel White Peony, is een van de meest geliefde witte theesoorten uit China. Deze thee bestaat uit jonge knopjes en pas geopende blaadjes, wat zorgt voor een lichte, frisse en bloemige smaak. Het is een zachte, elegante thee die bekendstaat om zijn pure karakter.

·        Gezondheidsvoordelen:

o   Rijk aan antioxidanten (catechinen, polyfenolen) → ondersteunt celbescherming en helpt vrije radicalen te neutraliseren

o   Laag cafeïnegehalte → mild stimulerend, maar geschikt voor gevoelige drinkers

o   Bevordert hydratatie en kan bijdragen aan een gezonde huid

o   Ondersteunt immuunsysteem dankzij natuurlijke bioactieve stoffen

o   Traditioneel gezien ook gebruikt voor ontspanning en balans

·        Smaakprofiel:

o   Licht en fris

o   Zacht bloemig met subtiele fruitige tonen

o   Delicaat en puur, zonder wrangheid

·        Tip:

o   Zet met water van ca. 80 °C om de fijne aroma’s te behouden

o   Heerlijk puur, maar ook verrassend met een vleugje jasmijn of munt

100 gram   € 12,95