Deze zeer fraaie Yunnan kwaliteit bladthee met veel jonge topblaadjes is een van de meest geliefde zwarte theesoorten uit China. De thee is geurig, mild-kruidig, vol en krachtig van smaak, maar toch tanninearm en zacht.

·        Gezondheidsvoordelen:

o   Rijk aan antioxidanten (flavonoïden) → ondersteunt cellen en helpt vrije radicalen te neutraliseren

o   Bevordert hart- en vaatgezondheid → kan bijdragen aan lagere bloeddruk en cholesterol

o   Ondersteunt darmgezondheid → polyfenolen stimuleren een gezonde darmflora

o   Licht cafeïnegehalte → geeft energie en focus, maar minder intens dan koffie

o   Mogelijk beschermend tegen beroertes en diabetes door bioactieve stoffen

·        Smaakprofiel:

o   Vol en krachtig, maar zacht

o   Rijk en moutig met bloemige ondertonen

o   Mild-kruidig en geurig

·        Tip:

o   Drink met een scheutje melk voor een zachte, romige beleving

o   Ook heerlijk als iced tea met een frisse twist